行者にんにくの醤油漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- ぎょうじゃにんにく １kg
- 醤油 １C
- 酢 １C
- 赤唐辛子 2本
作り方
- 1 ぎょうじゃにんにくはよくあらって5センチ幅に切る
- 2 平たい容器またはビニール袋にいれて、醤油と酢と赤唐辛子を加えてふたをしめる
- 3 一晩たったら、食べられます
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- ガーリック・にんにく
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