よもぎのあぶら味噌 レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
- 1 ヨモギは重曹を小さじ１入れた水でさっとゆでて、細かくきざむ
- 2 フライパンにあぶらをひいて、よもぎをいためてから、味噌を加え、半カップの水をいれて、中火で煮る
- 3 水がなくなり、香ばしい香りがしたら、火からおろしてむらす
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