かなりすっぱい夏みかんの焼酎漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- すっぱい夏みかん 20個
- 焼酎 10リットル
作り方
-
1
夏みかんは皮ごと1センチから2センチ幅のわぎりにする
このとき、一番端の実のないところは捨てる - 2 清潔にあらった保存瓶に、１を瓶の半分くらいになるほど、詰める
-
3
焼酎を瓶の口までそそいで、ふたをして、冷暗所に1週間ほどおいて完成
実は1ヶ月をめどにとりだして、捨てます。フルーツ酒をたのしみます。
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美味しい焼酎になります。