はるやさいサラダその3 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新たまねぎを薄切り厚切りしボールに入れて塩と酢をまぶしてくったりさせる
- 2 菜の花を固めにゆがく
- 3 キノコ類をオリーブオイルでくったり炒め塩胡椒する
- 4 新たまねぎ 菜の花 キノコそれぞれ混ぜて最後にカッコ良くコショーをガリガリ挽く
きっかけ
春野菜大好きなので!わらびとかも入れたいかもね。
おいしくなるコツ
新たまねぎを2種類に切る所!水にさらさない方がピリッとしておいしいです。
- レシピID:1770014451
- 公開日:2013/04/03
関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎ
- 料理名
- サラダ春野菜ずくし
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