もやしのゆず醤油ナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １ふくろ
- ゆずの皮 少々
- 醤油 小さじ１
- ゆず汁 ゆず半分量
作り方
- 1 もやしは透明感がでるくらいにゆでる
- 2 ザルにあげて、粗熱がさめたら、ゆずの皮の細切りと、ゆず汁で和える
- 3 醤油を全体にふり、味を整える
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