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レンジで超絶簡単、マッシュポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3くらい人分

  • じゃがいも

    中サイズ3個

  • ○スキムミルク(牛乳でもよし)

    大さじ3~4

  • ○ミルクを溶くお湯

    1/3~1/2カップ

  • (牛乳の場合はお湯不要で牛乳のみ)

    (1/3~1/2カップ)

  • ◎塩

    大さじ1/3くらい

  • ◎黒コショウ(ミル)

    7~8回ゴリゴリ

  • (◎は味付け塩コショウでもOK)

    (3~4振りくらい)

  • 乾燥パセリ(あれば)

    適量

  • 愛情

    量れない

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで超絶簡単、マッシュポテト
  • 300円前後

火傷注意
もう一度火傷注意

簡単だけどこれでじゅうぶん美味しいよ(,,´・ω・`,,)
ホントにすごく簡単なんだよ

作り方

  • 1

    じゃがいもを水でよく洗って皮をむかずにラップに包む

    かなり緩めに包んでレンジで加熱

  • 2

    レンジで6~7分チン
    高性能な電子レンジなら5分くらいで良いのかなぁ

    ラップの上から指で押して、ふにゃって感じるくらいならOK

    火傷注意火傷注意

  • 3

    コップや瓶の底で軽く潰して少し冷ましてから皮を取る

    火傷注意

    計量カップでも潰せるけどね

  • 4

    ○を合わせてしっかり溶く
    牛乳を同量でも良い
    個人的にスキムミルクが好きなだけ

    3とよく混ぜ合わせたら◎(好みや用途で加減)を入れ混ぜる

    よく混ぜ合わせたらパセリふって完成

  • 5

    メイン料理の付け合わせでも、つまみでも、何かに混ぜても、何かに乗せても・・・わりとなんでもいけるやつ

    ミルクと牛乳の量は好みで加減

きっかけ

そこにじゃがいもがあったから

おいしくなるコツ

じゃがいもはしっとりするまでミルク(牛乳)と混ぜる
余計なものを入れない方が美味しいような気がする

スキムミルクが大好きだよ
でも牛乳で作っても美味しいよ

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > ポテトサラダ

レシピID: 1770014197

公開日:2013.02.01

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最近スタンプしたユーザー

  • debe_onm
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.02.13

    材料がシンプルで作り易かったです。脂質を控えているので嬉しいレシピでした。とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした♪

    遅くなりすみません(>人<*)

    美味しそうなレポートに感謝です╰(*´︶`*)╯

    お返事を見る

  • 2013.02.06

    今回は牛乳で作りました。次回はスキムミルクで作ってみたいと思います。

    つくれぽありがとうございます、とってもうれしいです!

    白いお皿に映えますね!美味しそうです(*´ー`*)
    スキムミルク使うと少しだけ甘めになります

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
マッシュポテト
料理用途
普段の料理

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