コドモいわく、これもまたカレーライス レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 5合
- チャットマサラ 小さじ2
- ターメリックパウダー 大さじ1/2
- 塩 大さじ1/2
作り方
- 1 圧力鍋に米を洗ってセッットし、スパイスと塩を加え、水5合を加えてよくまぜる
-
2
ふたをしめて火にかけ、圧がかかったら弱火にかえて、5分から10分圧をかける
分つきの場合は、5分以上。白米なら5分で。 - 3 自然に圧が抜けるのをまって、全体を木へらでまぜる
関連情報
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- その他の炊き込みご飯
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まぎらわしい・・・。