薄餅のきなこまぶし レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄い餅 5枚
- 熱湯 半カップ
- 塩 小さじ1/2
- きなこ 大さじ3
作り方
-
1
餅をトースターか焼き網でふくれるまで焼く
焦げ目はつけないようにします。 -
2
塩と熱湯をまぜておき、やけた餅をひたしては、きなこをまぶす
こうすると、きなこのつきがよく、もちにも下味がつきます。 - 3 最後にのこりのきな粉をかけて完成
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