★もちきびとひよこ豆のローレル煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ひよこ豆は3倍水にひたして、一晩おく
- 2 平たい鍋にひよこ豆を入れて、ひたひた半分の水、塩、ローレルを加えて沸騰させる
-
3
10分ほどゆでたら、ザク切りの小松菜をいれて、色がかわったら、もちきびを加えて、よくまぜる
全体とろみがでたら、にんにくのすりおろしを加えて完成。
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