切干とごぼうの雑炊 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水をいれて、切干大根とごぼうの千切りを入れてわかす
- 2 火をよわめて5分ほどにたら、味噌をとき、ごはんを入れる
- 3 こげないように10分ほど煮る。時々お玉でかきまぜて、ごはんがしっかりあたたまったら、完成
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