ローズマリーレバー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レバーの掃除
一口に削ぎ切りにしながら血をどける
鶏皮油を温めたフライパンにいれレバーを焼く
塩とローズマリーを入れてじっくり焼く -
2
ご飯を器に盛り野菜（玉ねぎスライス）をのせ
レバーを油ごとトッピング仕上げにウスターソースとすだちなどを絞る
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- 料理名
- 鶏レバー焼き
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