半生高菜のまぜごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 炊いたごはん 4合分
- 高菜 2株
- 塩 小さじ1
- 醤油 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 高菜は太い茎を残して、葉の部分をざく切りする
- 2 ごはんに塩をふり、下味をつける
- 3 中華鍋に油をひいて、1を入れ、半分火が通ったら、しょうゆで味をつけて、ごはんを加える
- 4 全体よくまぜて、味をみて、しょうゆで整え、最後にこしょうをふる
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結后2015/04/03 10:00半生高菜混ぜご飯簡単レシピで美味しいですね。