新鮮な葉ねぎで♪ねぎ味噌 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 葉ネギを細めの輪切りにする
- 2 フライパンにごま油をたらして、１を炒めてから、味噌と水を加えて、ふたをして弱火で数分蒸し煮する
- 3 ふたをあけて、ねぎがくったりしたら、そのままふたをあけて、水分をとばしていき、とろみがある程度に水気がぬけたら完成
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