高菜のピーナッツ和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 高菜 一束
- 塩 小さじ１
- ピーナッツ粉末 大さじ２
作り方
- 1 高菜はザク切りして、塩もみして、重しをして水があがるまで、1日半ほどおく
- 2 １をしぼる
- 3 ピーナッツは、ミルで粉砕して、２にかけて和える
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