余り物一掃のガーリック味煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
芋類は一口大に切る
小松菜はザク切りする
にんにくはみじん切りにする - 2 フライパンに芋類を入れて、ひたひたの半分水を加え、数分弱火で蒸し煮する
- 3 ジャガイモに火が通ったら、ふたをあけて、小松菜とにんにくを入れて、水気をとばす
- 4 塩と醤油で味を整える
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- カテゴリ
- じゃがいも
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