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マコモと菜っ葉のポン酢ごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • マコモダケ

    3本

  • 小松菜

    半束

  • すりごま

    小さじ2

  • ポン酢

    小さじ1程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マコモと菜っ葉のポン酢ごま和え

さっぱりとした味わい

作り方

  • 1

    マコモダケは皮をむいて、ぶつぎりして数分ゆでて、火を通す

  • 2

    小松菜もさっと色が変わる程度にゆでて、ざるにとり、ざく切りする

  • 3

    1と2をあわせて、ポン酢とすりごまで和える

きっかけ

ひるごはんに

レシピID: 1770012889

公開日:2012.10.24

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