野菜マリネ レシピ・作り方

野菜マリネ
  • 約10分
  • 300円前後
laylasan
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作り置き出来るのでドッサリ作っておくべし!

材料(2人分)

  • 赤玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 3個
  • 黄とまと(赤とまと) 10個
  • レモン 1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩 胡椒 少々

作り方

  1. 1 野菜を味がしみる様に切る
    ピーマン5ミリ幅千切り
    玉ねぎ串切り
    とまと半分切り
    ピーマン以外保存タッパーに入れる
  2. 2 ピーマンだけフライパンで焼いて
    他の野菜を入れたタッパーのジャッと入れる
  3. 3 塩胡椒レモンをかけて冷たくして食べます

きっかけ

1週間ぶんの保存サラダ!手抜きです!

おいしくなるコツ

ピーマンをアツアツに焼きを入れイッキに他の野菜にかけるコト!

  • レシピID:1770012847
  • 公開日:2012/10/20
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
サラダマリネ
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