マコモダケの荏胡麻塩 レシピ・作り方
材料（１人分）
- マコモダケ 1本
- えごま 小さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 マコモダケはピーラーで皮をむいて、短めの千切りにする
- 2 醤油をふって味をなじませる
- 3 えごまはフライパンでこうばしく炒り、２にかける
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