マコモとピーマンの炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ピーマンは種ごと縦に細く切る
マコモダケは皮をむいて、斜め切りにする - 2 フライパンにごま油をひいて、先にマコモダケを入れて炒める
- 3 油がまわったら、ピーマンも加えて炒めあわせ、ふたをして弱火で1分ほど蒸し焼きし、最後に醤油を回し入れて味をつける
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