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市販のシュウマイと山芋でシュウマイ玉☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（３～４人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販のシュウマイと山芋でシュウマイ玉☆
  • 300円前後

具だくさんでボリューミィ☆たれが丁度いいお味に仕上がりました。

作り方

  • 1

    あんの材料を鍋に入れ沸騰させる。卵を割りゆるめに溶き、塩コショウをいれて混ぜる。

  • 2

    シュウマイ細かく細切り、山芋も細切りに。

  • 3

    フライパンに油をひき、シュウマイを炒める。次に亜y枚もを入れさっと炒め合わせる。

  • 4

    上から卵を流し入れ、ふたをする。（弱火強で２分ぐらい）

  • 5

    皿に裏返しにのせてあんを上にかける。
    完成！

きっかけ

シュウマイをおいしく食べたくて。

おいしくなるコツ

山芋のシャキシャキを残したいのであまりいためないように・・・筍の代わりにいれてみました。

レシピID: 1770012737

公開日：2012.10.11

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料理名
シュウマイ玉
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ

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