定番に飽きたら、まぐろとニラの中華風スパゲッティ レシピ・作り方

定番に飽きたら、まぐろとニラの中華風スパゲッティ
  • 約30分
  • 300円前後
イササボラ
イササボラ
食欲をそそる香りがします。

材料(2人分)

  • スパゲッティ 200g
  • まぐろ (切り落とし) 170g
  • ニラ 150g
  • キャベツ 150g
  • しょうが 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ウェイパー 大さじ1.5
  • 塩こしょう 適量
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 スパゲッティは好みの固さにゆでる。
  2. 2 ニラは4cm長さに切る。
    キャベツは1cm角に刻む。
    しょうがは太い千切りにする。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。
  4. 4 ニラとキャベツを炒める。軽く塩こしょうを振る。
  5. 5 しんなりしてきたらまぐろを加えて更に炒める。
  6. 6 ゆで上がったスパゲッティを加える。
  7. 7 ウェイパーを加える。
    全体に味が回ったら塩こしょうを振って味を調える。
    最後にごま油を加えてざっと混ぜたら完成。

きっかけ

色々と使い切りたい食材があったので、まとめて一食で頂けるように調理してみました。

おいしくなるコツ

ゆで上がったスパゲッティはざるに上げず、箸ですくって直接フライパンに入れると楽ですがどっちでもいいです。

  • レシピID:1770012736
  • 公開日:2012/10/10
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中華風スパゲッティ 中華風パスタ まぐろ 切り落とし
料理名
まぐろとニラの中華風スパゲッティ
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