くりの磯和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- むき栗 20個
- 醤油 大さじ１
- のり 半枚
作り方
- 1 くりは皮をむいて、フライパンに入れて、ひたひた水を加え火にかける
- 2 沸騰したら弱火にかえて、１０分ほど煮て、好みの柔らかさになったら、煮きる
- 3 のりをちぎって、栗にまぶしつけ、上から醤油をたらす
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まぜごはんにしてもおいしい。