鰹と醤油がパンに合う、人参葉のサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
人参葉は2～3cm程度に刻む。
人参は1cm程度の大きさの薄切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で人参を炒める。
大体火が通ったら葉を加え、塩こしょうを振る。 -
3
葉のカサが減ってきたら鰹節を加える。
なじんだら醤油を加える。
水気がなくなったら火を止める。
粗熱を取る。 -
4
食パン2枚に片面ずつマヨネーズを塗る。
具を広げて乗せ、挟んで押さえつけてなじませたら完成。
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- 人参葉のサンドイッチ
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