シークワーサーで揚げなすのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす １個
- シークワーサー １個
- 塩 小さじ１/２
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 なすは斜めに薄切りして塩をもみつける
- 2 揚げ油を１８０度くらいにあたためて、１を一枚ずつ入れて、両面2分くらいかけて揚げる
- 3 油をよくきってから、シークワーサを全体にかける
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