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しめじとセロリのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 300cc

  • コンソメ(キューブ)

    1個

  • しめじ

    1/5パック

  • セロリ

    5cm

  • 塩こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しめじとセロリのコンソメスープ
  • 100円以下

冷蔵庫の残り物でパパッとスープ♪

作り方

  • 1

    しめじ…ほぐす

    セロリ…繊維対して直角に3mmの厚さにスライス

  • 2

    鍋に水を沸かし、沸騰したら

    ・コンソメ
    ・しめじ
    ・セロリ

    をいれる。

  • 3

    火が通ったら

    ・塩こしょう

    で味を調えて出来上がり。


    お疲れ様でした(^-^)

きっかけ

セロリが中途半端に余ったので、スープにしました。

レシピID: 1770012626

公開日:2014.08.30

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料理名
コンソメスープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単残り物余り物もう一品

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