かぼちゃの味噌汁煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ 半分
- 味噌汁の残り １Ｃ半
作り方
- 1 味噌汁の具をざるで濾す
- 2 かぼちゃを薄めにスライスして、フライパンに均等に広げて入れる
-
3
１の味噌汁を２にそそいで、かぼちゃが柔らかくなるまで７～８分煮る
味をみて、足りない場合は醤油をたす
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味噌汁の残りはちょうどよい塩加減なので、煮物に使えます。