さらに簡単!山形だし2012夏バージョン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜は粗みじん切りにします。
すぐ塩麹にまぶします。
さらに酒と醤油を加えて混ぜます。
半日以上おいてから食べるのがグッド! -
2
昨年の山形だしは↓↓
ID:1770005872
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切ってすぐ塩麹にまぶすので面倒なアク抜きいらず。