冷蔵庫で冷やしてなすとししとうの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 Aの材料をなべにいれてひと煮立ちさせる。
- 2 ししとうはへたを切り落とす、なすはししとうと同じ大きさに切って水につけておく。
- 3 フライパンに揚げ油を入れて、180度にして、水を切ったなすとししとうを3分揚げ、油を切って手順1に入れる。
- 4 ボールに移して冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 夏野菜の揚げ浸し
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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