かぼちゃと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- かぼちゃ １／４個
- 豚肉（小間切れorバラ肉） 80ｇ
- しょうゆ 大1
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 白ごま 小１
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボウルでラップをしてレンジ５分半。（かぼちゃが柔らかくなるまで）豚肉も食べやすく切る。
-
2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。色が変わったらかぼちゃを入れて、調味料を入れてさっと炒め合わせる。
- 3 白ゴマをふって出来あがりです。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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