ホントに簡単♪サッと手軽にぶり大根レシピ・作り方

Name: ホントに簡単♪サッと手軽にぶり大根
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: ぶりアラ 1パック; 大根 1/3本; ☆砂糖 大さじ3、1/2; ☆酒 100cc; ☆醤油 90cc; ☆みりん 50cc; ごま油 大さじ1

約30分
300円前後

ＢｕｔｔｅｒｆｌｙＭ

しっかり味も染み込んで、とっても美味しいですよ♪

みんながつくった数 21 件

材料（3人分）

ぶりアラ 1パック
大根 1/3本
☆砂糖大さじ3、1/2
☆酒 100cc
☆醤油 90cc
☆みりん 50cc
ごま油大さじ1

作り方

1 大根は皮を剥いて厚切りにし、食べやすい大きさにして下茹でしておく。
2 ぶりアラは熱湯を回しかけ、湯通ししておく。
3 鍋に下茹でした大根、大根の上にぶりアラを乗せ、☆の調味料を入れる。
4 沸騰してきたら落し蓋をし、20分程煮たらごま油を回し入れる。
ひと煮立ちしたらできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりが安く、ちょうど大根も収穫したので

レシピID：1770011536
公開日：2012/07/24

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つくったよレポート（19件）

いかにも
2023/03/28 18:24

しっかり味染みてご飯が進みました
りつこ
2018/10/09 15:04

ブリあらが手に入ったので、作ってみました。
レシピありがとうございます
颯湖
2016/11/17 13:55

ちょっと煮詰まってしまいました。すみません。でも簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
アルプスの乙女
2016/11/16 21:13

ＢｕｔｔｅｒｆｌｙＭ
さん、今晩は～♪
味がしみわたって
ご飯にぴったり～☆
美味しかったです
(#^.^#)
ご馳走様でした♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

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