水菜と豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水菜 １束
- 豚肉（小間切れorバラ肉） １５０ｇ
- 塩コショウ 少々
- ポン酢 大３
作り方
- 1 水菜を４ｃｍ幅に切りよく洗う。
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2
豚肉を食べやすく切り、フライパンに油をひき炒める。塩コショウをする。
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3
肉の色が変わったら水菜を入れ、混ぜ合わせてポン酢投入。水菜がシナっとしたら完成です。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜と豚肉のポン酢炒め
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eina2022/09/23 20:56
さっぱりとして美味しかったです。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ -
あいづま2021/11/19 19:32
玉ねぎの薄切りも加えました。豚肉の旨味も出ておいしかったです❤️ありがとうございました。 -
Lys2020/06/18 18:43
赤い水菜が手に入ったので、作ってみました。
和風でさっぱり味に仕上がりました。
ポン酢を使っているので、豚肉の油もしつこくなかったです。 -
ラテアート212020/03/23 18:37
自家製の水菜なので、青々してたので、しっかり炒めたら、茶色くなって、見映え悪くなりました。しかし、ポン酢なのでさっぱりいただけました。
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