簡単ピクルス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酢 2/3カップ
- 水 1/3カップ
- 砂糖 大サジ5
- 塩 小さじ2
- 黒コショウ 10粒
- ローリエ 1から2枚
- 唐辛子 1～2本
- 生姜薄切り １片
- お野菜 きゅうり 大根など 食べたい本数
作り方
-
1
耐熱容器に、酢 水 砂糖 塩 黒コショウ ローリエ 唐辛子 調味料を入れ、レンジで（５００ｗ）３分加熱。
液をよくかき混ぜる。
砂糖が溶ければ大丈夫です。
-
2
野菜をカットし、温まったピクルス液の中へ。塩もみは必要なし。
再度５分（５００ｗ）レンジで加熱。
-
3
全体をかき混ぜ保存容器に入れ、冷ましてから冷蔵庫へ。
２～３時間で食べられます。
- 4 完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- ピクルス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
