簡単!サバの竜田揚げ レシピ・作り方

簡単!サバの竜田揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
かいまま1226
かいまま1226
いつもの竜田揚げを上新粉で揚げてみたくて☆

材料(3~4人分)

  • さば 1~2尾分
  • しょうゆ 大1
  • 大1
  • しょうがすりおろし 1片分
  • にんにくすりおろし 1片分
  • 上新粉 大2

作り方

  1. 1 サバを一口大に切る(骨を取り除く)袋にサバと上新粉以外の調味料を入れてモミモミ。
    30分~冷蔵庫で味をしみ込ませる。
  2. 2 上新粉をまぶして揚げる(揚げ焼きでも)
  3. 3 完成です。

きっかけ

いつも作る竜田揚げを上新粉で作ってみたくて☆

おいしくなるコツ

もちろん片栗粉でもOKです。前の晩から味付けをしておいたら、次の日楽チンですね。

  • レシピID:1770011012
  • 公開日:2012/06/30
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カテゴリ
さば全般
料理名
さばの竜田揚げ
かいまま1226
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