かつおのたたきサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
かつおのたたきを１センチ幅に切ってお皿に盛っておく。
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2
パプリカは種を取って細切りに、新玉ねぎは薄切りに、きゅうりは千切りにし、ざっくり混ぜ合わせておく。
-
3
青じそを千切りにする。
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4
●の材料を混ぜ合わせタレを作る。
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5
１のかつおに２の野菜をのせ、４のタレをかけて最後に青じそを散らせばできあがり。
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関連情報
- 料理名
- かつおのたたきサラダ仕立て
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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