野菜炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 しめじ、鶏肉、玉ねぎ、なすは食べやすい大きさに切る。
-
2
油を引いたフライパンを中火にし鶏肉に焦げ目を付ける。両面を焼く。
強火にして玉ねぎ、なす、しめじを入れて３～４分炒める。塩と胡椒で味付けする。 - 3 めんつゆをかける。
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