大根とレンズ豆とサントウサイのソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンズ豆は3倍水に30分ひたす
-
2
大根をうすくいちょう切りにする。
サントウサイはぶつ切りする - 3 フライパンにごま油をひいて、大根をいためてから、レンズ豆と水1Cを加えて、塩をふって煮る
- 4 大根がにえたら、サントウサイを加えて1分熱をくわえ、醤油で味を調整する
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ソテー
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