レンジで2分！カップで作るしっとりチョコケーキ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- サラダ油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- ホットケーキミックス 100g
- 粉末ココア 大さじ2
作り方
-
1
ボールに卵を割りいれよくかき混ぜます。
牛乳、サラダ油、砂糖も加えてよくかき混ぜます。 - 2 ホットケーキミックスを振り入れ泡だて器でよくかき混ぜます。次に粉末ココアを加えてよくかき混ぜます。
-
3
陶器のカップ3個に分けて流し込みます。
カップ1個だけレンジの中央に置き加熱します。（500wで2分）
途中カップからはみ出すほど膨らみますが、加熱が終わるとしぼみます。
-
4
そのまま食べてもいいんですが、見栄えよくお皿に移します。
カップにお皿をかぶせさかさまにし、ずれないようにしっかりつかみ振ります。
すぽっとはずれたらできあがり！
-
5
【応用編】
くるみと板チョコを粗く砕いたものを加えて加熱。
見栄えは悪いけどたまらなくおいしいです！
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- 蒸しケーキ
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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しっとりもちもちです。