出しがらしいたけの味噌佃煮 レシピ・作り方

出しがらしいたけの味噌佃煮
*和土*
*和土*
ふだんは醤油で作りますが、味噌もおいしかったです

材料(1~人分)

作り方

  1. 1 しいたけを細く切る
  2. 2 小鍋に1を入れて、ショウガのみじん切りと味噌を上にのせ、水1/2Cといっしょにことこと煮る
  3. 3 15ふんほど煮て、最後は煮きる

きっかけ

ごはんのともに

おいしくなるコツ

甘めの味噌を使いました。

  • レシピID:1770010367
  • 公開日:2012/05/02
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カテゴリ
しいたけ
料理名
佃煮
*和土*
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つくったよレポート(1件)

  • かば蔵
    かば蔵
    2014/10/07 19:55
    出しがらしいたけの味噌佃煮
    味噌は初めて!!
    美味しかったです
    (*´∇`*)

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