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大根とあさつきのあっさりナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    3センチ

  • 小さじ1/8

  • 小さじ2

  • あさつき

    数本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根とあさつきのあっさりナムル

塩もみすると大根が甘くなります

作り方

  • 1

    大根を千切りにして、塩もみする

  • 2

    大根がしんなりしたら、浅葱と酢を加える

  • 3

    酢がなじんだらできあがり

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

数日おいてもおいしいです。

レシピID: 1770010102

公開日:2012.04.11

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料理名
ナムル
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