白菜のスパイス炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白菜 ８枚
- クミン 小さじ１/４
- ディル 小さじ１/４
- 塩 小さじ１/２弱
- なたね油 小さじ１
作り方
- 1 白菜はざく切りする
- 2 フライパンに油を入れて、クミンとディルを油の上にいれ、揚げる
- 3 スパイスが焦げる前に１を入れて、塩をふって全体まぜ、フタをして数分蒸し焼きする
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 炒めもの
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