おからで増量 チキンナゲットのふわふわ揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小麦粉と卵を入れてよく混ぜる。
- 2 手順1におから、塩、胡椒を入れて、タネを作る。最初混ぜにくいが、しばらくすると混ざるので水は加えない。
- 3 チキンナゲット(市販で可)を半分に切って、手順2の中に入れて、スプーンですくって、180度の油にいれる。
- 4 途中で裏返して、3分~4分揚げて出来上がり。
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