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フキ味噌と銀杏の和え物レシピ・作り方

フキ味噌と銀杏の和え物

＊和土＊

山のもの同士をあわせました

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材料（４人分）

ふきのとう５個
味噌大さじ３
銀杏 20個

作り方

1 銀杏の殻をむいて、15分ゆでる
2 ふきのとうをみじん切りにして、フライパンで油で炒めて、味噌を置いて、数分蒸し焼きする
3 １と２をあわせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのともに

おいしくなるコツ

一晩置いて味をなじませました。

レシピID：1770009865
公開日：2012/03/18

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カテゴリ: ふき

料理名: 味噌

＊和土＊

＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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