白菜の味噌コチジャン漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜をざくきりする
- 2 味噌とコチジャンをあわせて練る
-
3
１と２をボールに入れて，もみこむ
数時間置く
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
見ているだけで食欲をそそる一品ですね☆食べてみたいです！
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漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
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応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
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