切干大根と大豆のソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茹で大豆 1C
- 切干大根 ひとつかみ
- ごま油 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 切干大根はもどして、小さく切る
- 2 フライパンにごま油をひいて大豆と切干を炒める
- 3 醤油を2回に分けて回しいれて、塩コショウを最後にふる
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- ソテー
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なお96052016/02/17 17:54香ばしくてとてもおいしかったです。
また作ります。