金時豆と白菜の醤油煮 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 金時豆を３倍量の水を加えて、一晩おく、
- 2 １をザルで水を切り、水１Ｃと白菜のザク切りを加えて、土鍋で気長に柔らかくなるまで煮る（小一時間）
- 3 塩を２の途中で加え、最後は醤油で味を整えて煮切る
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