ふわふわ鶏肉団子の白菜スープ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 やまいもはすりおろす、卵白はよく溶く。しょうがもすりおろしておく。白菜は、食べやすい大きさに切る。
-
2
鶏ひき肉に、しょうが、しょうゆ、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。
それに、やまいもと卵白を混ぜたものを加えて捏ねる。 - 3 手順2のタネを、スプーンですくってフライパンで両面を焼く。
- 4 鍋にお湯を700cc入れておき、焼けた鶏肉団子を入れて、白菜を上にのせて蓋をして弱火にして10分くらい煮る。
- 5 スープに塩胡椒して味を整えて出来上がり。
-
6
アメブロはこちら
http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11173114981.html
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- やまいも鶏団子
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
に〜ゆ2015/01/24 22:59
あまった山芋を活用したくて、作りました！いつもの鶏団子より、フワフワ食感で家族にも好評でした☆おいしかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
