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大根葉漬けのソテーレシピ・作り方

大根葉漬けのソテー

＊和土＊

沢庵のフタにつかった大根葉。とてもおいしいです。

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材料（４人分）

沢庵と漬けた大根葉１本分
ごま油大さじ１

作り方

1 大根葉を樽からとりだし、ぬかをよく落とす
2 細かくきざむ
3 フライパンに油をひいて、２を１分くらい炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに

おいしくなるコツ

大根葉は噛み切りにくいので、なるべく細かくきざみます。

レシピID：1770009391
公開日：2012/02/10

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カテゴリ: 大根

料理名: ソテー

＊和土＊

＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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