現在地
 > 

塩麹でうま味UP↑のかっぱ巻き レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩麹でうま味UP↑のかっぱ巻き
  • 100円以下

これは美味しい! カッパ巻きがワンランクUPしました♪
塩麹バンザイです\(^(エ)^)/

作り方

  • 1

    きゅうり丸ごと塩麹と共にジップロックに入れて2日漬ける。
    (細長く切ったものは1日で十分)
    塩麹漬のきゅうりを縦に4等分する。

  • 2

    海苔の上にすし飯を薄く広げ、真ん中にキュウリ、わさびを乗せて細巻きを巻く。

  • 3

    細く巻くのが難しかったら、手巻きのように縦方向に巻いて中巻きにしてもOK♪
    1本を4~5個に切って出来上がり。

きっかけ

思いつきで塩麹漬けのキュウリを使ってみたら非常に美味しかったのでレシピUPです。

おいしくなるコツ

手巻きで食べても美味しいです!!

レシピID: 1770009132

公開日:2012.01.17

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.01.11

    待ちきれなくて半日つけただけですが、充分おいしい!
    次は2日つけて味比べします~♪

    美味しく出来てよかった! 塩麹って便利で美味しいですよね。
    カッパ巻きがいつもより美味しく出来ますね^^
    ちっちさん、レポ嬉しいです♪ありがとう(^(エ)^)/

    お返事を見る

  • 2012.10.02

    かっぱ巻き好きでよく作るのですが、ほんとうま味UPしています(*^^*)
    塩麹すごい♡♥

    カッパ巻きがいっぱ――い\(^(エ)^)/
    カッパ巻きお好きなのがわかります!タイトル画像のところに鉄火巻きもあったもん^^
    ねうしとら子さん、レポありがとう

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カッパ巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
塩麹手巻き寿司細巻き胡瓜

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲塩麹でうま味UP↑のかっぱ巻きのページ上部へ