手づくりゆずサワー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 炭酸 200ML
- ゆず 1個
作り方
-
1
炭酸をコップにそそぐ
(100MLまず作る) -
2
柚子をしぼって、果汁をとる
(大さじ1・5くらい) -
3
1と2の半分量をまぜる
もう一回分おかわりで作れます。
きっかけ
柚子があったので
おいしくなるコツ
果汁を入れると炭酸がその分抜けるので、いっぺんに作らず、小さなカップにそそいで、2回に分けて作りました。残った皮は焼酎につけておくと、2度楽しめます。
- レシピID:1770009033
- 公開日:2012/01/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のお酒
- 料理名
- サワー
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とりあえず乾杯2014/10/27 09:38お酒入りで、いただきました。
まだ青いですが、香りバツグン!
ごちそーさま。