大根葉と金時豆のソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根葉は細かく切る
- 2 生姜を千切りにして、フライパンで炒めてから、１と輪切りのネギを加える
-
3
フタをして蒸し煮してから、金時豆を加えて、醤油を回しいれる
全体に味が回ったらできあがり
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- カテゴリ
- お肉を使わない
- 料理名
- ソテー
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豆のソテー、一般的ではないですが、我が家ではよく作ります。